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多米諾的披薩很糟糕,為什麼沒有人能夠超越他們的技術?

多米諾的披薩很糟糕,為什麼沒有人能夠超越他們的技術?

Geoffrey Carr

多年來,我一直夢想有一個緊急披薩按鈕,只需輕輕一按即可自動為我訂購披薩。我不是唯一有這個夢想的人。近年來比薩餅訂購技術有了無數的創新......但它們都來自多米諾的。哪個很糟糕,因為他們有最糟糕的披薩 為什麼其他披薩公司不能趕上?

在各地的大學生和疲憊的父母中,訂購披薩是一項歷史悠久的傳統。為了跟上當今快節奏的飢腸轆轆的人們,像Domino's,Papa John's和必勝客這樣的披薩連鎖店增加了便利的功能,如在線訂購和進度跟踪,這樣您就可以快速訂購披薩並準確知道它何時到達您家。不幸的是,後兩條鏈已停在那裡。

圖為:披薩,據說。

另一方面,多米諾在幾年前決定,競爭的最佳方式不是製作更好的披薩(與他們的說法相反,但我們會回過頭來看)。相反,他們一直在以創新的方式引領行業訂購披薩。部分歸功於非官方API和Domino自己的技術,以下是您訂購Domino披薩的眾多方法:

  • 非官方PiePal緊急比薩按鈕: 該設備由營銷公司ISL製造(雖然Domino不是他們的客戶並且沒有委託該項目)使用3D打印按鈕和撥號裝置,連接到Raspberry Pi,插入Domino的API,立即通過推送訂購披薩一個按鈕。
  • 官方Domino的緊急比薩按鈕: 不甘示弱,Domino推出了自己的披薩按鈕。只需在您的Domino配置文件中設置您最喜歡的披薩,這個小按鈕就可以毫不費力地發送給您。
  • 多米諾的官方IFTTT頻道: 您可以使用自動化工具IFTTT將照片發送到Instagram,在您回家時打開電視,並顯然跟踪您的披薩訂單。當比薩餅正在途中時,想讓你的智能燈改變顏色或向你的Slack團隊發送信息嗎?出於某種原因,你可以!
  • Domino的Alexa和Google Home語音應用程序: 如果您家中有這些語音助手之一,您可以在客廳與自己交談,訂購披薩!令人驚訝的是,必勝客已經設法用自己的(功能較少的)Alexa技能跳入這個遊戲,但如果你是Google Home用戶,你最好習慣Domino的比薩餅。或者通過電話訂購。
  • 多米諾的Facebook Messenger Bot: Facebook的信使機器人可能沒有公司想要的那麼多,但如果你是少數幾個使用它們的人之一,你也可以訂購多米諾的披薩!只需將您的訂單發送給Domino的機器人,您的披薩即將交付。
  • Zero-Click Domino的應用程序: 最終的比薩懶惰,Android和iOS的這個應用程序存在一個目的:打開應用程序,它將為您訂購您最喜歡的比薩餅。為確保您不訂購口袋披薩,它會在下訂單前等待十秒鐘。它就像一個緊急披薩按鈕,但對於你的手機。

這只是您訂購多米諾披薩的眾多方式中的一部分。您還可以通過短信,推特,三星電視,福特汽車和friggin'智能手錶訂購。多米諾以現代,創新的方式訂購披薩,壟斷了市場。像必勝客(Pizza Hut)或爸爸約翰(Papa John)這樣的其他連鎖店可能有其中的一個或兩個,但它們都不包括這些基地的一半。除了一個明顯的問題,這將是非常棒的。

多米諾的披薩.

不要只聽我的話。以上是2009年底的一則廣告,其中多米諾花了大約4分鐘,20秒的廣告,談論他們的比薩有多糟糕。當然,這裡的意思是他們正在改變他們的食譜(公平地說,他們確實做了一些戲劇性的改變),但即使公司本身也知道人們不喜歡他們的披薩。

為了公平起見,我點了一份中辣椒披薩和奶酪棒,看看這種更好的披薩的承諾是否真的合法。結果......不太好。多米諾的外殼確實已經從乾紙板升級為潮濕的紙板。奶酪混合物比任何其他奶酪品嚐更多的意大利乳清乾酪,讓你的口感像奶油般的膠水。總的來說,披薩在最好的時候嘗起來就像一個均勻煮熟的熱口袋。

我的奶酪棒上的醬汁杯留下了一個明顯的凹陷,吃完後與我自己相匹配。

在交付費用和小費之後大約20美元(嘿,這不是司機的錯,我的身體拒絕了它的第一口比薩餅),這是一個很高的訂單來忍受這種低於標準的披薩。也許你可以說好吃的披薩是一個品味問題 - 我在研究這篇文章時談到的很多人肯定會這樣做 - 但即使是Domino的粉絲也很難說它的披薩是最好的披薩周圍。

儘管我們可以慷慨地稱之為極化品味調色板,但Domino仍然是最暢銷的披薩連鎖店。即便在最動蕩的時期,多米諾已經扼殺必勝客的腳跟,成為美國最大的披薩連鎖店。在2014年至2015年間,多米諾的銷售額增長了14%以上,而必勝客的增長率僅為0.18%。有效地停滯不前。

無論你如何看待多米諾的比薩餅的味道,多米諾仍然取得了很好的成就:它是 令人難以置信 容易訂購。訂購的東西越容易,人們就越有可能購買它。然而,大多數不是多米諾的比薩餅連鎖店都將大多數訂購機會留在了桌面上。當然,您不需要為現有的每個智能手錶建立一個訂購系統,但功能性的Alexa機器人甚至是類似Dash按鈕的小工具可以讓您更輕鬆地訂購必勝客或Papa John's披薩。並且消除那個小小的疑點可能是獲得訂單之間的差異,或者客戶決定他們不想後悔他們明天吃的東西。甚至多米諾本身也承認人們在更容易買到更多披薩時。 (更不用說所有這些愚蠢的小工具也充當營銷工具。)

所以,其他比薩餅連鎖店,請您走向未來。讓人們更容易給你錢。否則,我們將不得不開始離開我們的房子,去當地的磚烤爐披薩關節,在那裡他們製作的食物不是大規模生產的,味道比大型連鎖店提供的任何東西都要好。沒有人想要,現在我們呢?

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